Una historia familiar

Entonces Raymonde conoce a su marido: André, un comerciante ambulante de café convertido en trabajador de la construcción. Combinando sus talentos, el matrimonio Fenestraz se convirtió en pionero en la construcción de chalets y residencias de lujo, entre los que se encuentran los Chalets du Hameau de Bellecôte, el Chalet de Pierres o la Résidence du Jardin Alpin. Estos logros dieron al complejo turístico Courchevel 1850 el encanto y la famosa reputación que conocemos hoy. A finales de los años 70 se construyó el hotel y residencia AlpenRuitor. La esbelta fachada se convierte en el símbolo del pueblo de Méribel Mottaret, otro pueblo muy popular entre los esquiadores. El desarrollo de la empresa familiar continúa con el Hotel de La Loze, también muy bien situado frente a la Croisette y las pistas de Courchevel 1850. Renovado al más puro estilo saboya, el establecimiento alberga también dos de los suntuosos Apartamentos Excepcionales. Cuando los Juegos Olímpicos de Invierno de 1992 fueron concedidos a Albertville, Raymonde y André no dejaron pasar la oportunidad de hacer realidad su sueño. En Courchevel están renovando el anticuado hotel Airelles para transformarlo en un magnífico palacio, a menudo descrito como “el palacio de Sissi”. Considerado uno de los hoteles más bellos del mundo, el lugar lleva el alma de sus propietarios, quienes lo conservaron hasta 2007. Durante este tiempo, Raoul, el único hijo de Raymonde y André Fenestraz, también decidió realizar su sueño. Con su esposa Stéphanie y sus tres hijos, cruzaron el Atlántico para establecerse en Argentina.

Treinta años después de las primeras construcciones saboyanas, ¡Stéphanie y Raoul se convirtieron a su vez en pioneros! Establecidos cerca de Córdoba, construyeron una suntuosa residencia, con una arquitectura inspirada en las granjas de principios del siglo XX. Inaugurada en 2005 y miembro de la cadena Relais & Châteaux, Estancia El Colibri ofrece a sus huéspedes la posibilidad de descubrir la vida rural argentina, la cría de caballos y el polo. A pocos kilómetros, Don André –en homenaje al padre de Raoul, fallecido en 2011– es una propiedad de 700 hectáreas dedicada a la cría de ganado Aberdeen Angus para producir una de las mejores carnes del mundo. Ahora están desarrollando un tipo de carne a partir de ganado alimentado con pasto utilizando un concepto holístico que tiene en cuenta el bienestar del animal así como la preservación del medio ambiente. Su sueño argentino también se expresa en Salta, en el norte de Argentina: comprada en 2007 al actor ganador del Oscar Robert Duval, House of Jasmines también es miembro de la asociación Relais & Châteaux. Ha sido votada como una de las estancias más románticas del mundo por la prensa internacional. Argentina no es el único país sudamericano donde se ha establecido la familia Fenestraz. De hecho, después de experimentar el ambiente hippie-chic del pueblo pesquero de Trancoso, en la provincia de Salvador de Bahía en Brasil, Raoul y Stéphanie decidieron en 2012 adquirir y renovar la magnífica villa “Casa Angatu”. Una casa típica y elegante que puede alojar hasta 10 personas en sus cinco suites. Una magnífica residencia con piscina cerca de las playas brasileñas.